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サトウキビの糖蜜に水を加え、発酵させた後、連続式蒸留機で蒸留してつくり、最後に活性炭処理をするとホワイトラムになります。
ラムの中ではライトな味わいとなっていて、カクテルを作る際には重宝します。
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バカルディホワイトラム
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