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用語辞典 / その他 /
口直し用の水。
強い酒に添えて出される、口直し用の冷たい 、炭酸 のこと。

強い カクテル や、度数の高い ロックストレート などの酒を頼むときは、強がらずに「 チェーサー ください」といえば、どこのお店でもだしてくれます。

日本だと大抵の場合は普通のミネラルウォーターですが、炭酸 だったり、 レモン 風味だったりすることも。



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