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カクテル を作るのに、まず必要な 道具 (?)でしょう。
ミュンヘン工業大学教授カール・フォン・リンデが、アンモニア高圧冷却器を開発し、1879年リンデ製 氷 機制作会社を設立したのが、その始まり。これによって、1年を通じ、 氷 を使うことが出来、現在の形の カクテル 作りが定着していったといわれています。
一般の家庭用 冷蔵庫 だと、当然ながら業務用に比べ、パワー不足といわれますが、普通に氷を作る、材料を冷やすためなら、問題ないでしょう。ただ、ボトルが増えてくると、 冷蔵庫 が酒で一杯なんてこともよくある話。
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