ギムレット Gimlet

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爽快なライム風味のカクテル 0 0 0 0 11 27 貴方なら星いくつ？ (最悪) ★(まずっ) ★★(まぁまぁ) ★★★(おいしい) ★★★★(おすすめ) ★★★★★(超最高) 味：辛口 　アルコール度数：高　種類：standard TPO：ショート,アペリティフ,男性向,超定番, 関連項目：ウォッカギムレット, ギムレット（創案当時）, ギムレット とは、大工 道具 の一種で、コルクスクリューに似た形の錐（きり）のことです。味のシャープさからこの名が付いたとも言われています。そのとおり、辛口 カクテル の代表格です。南洋の植民地に配属されたイギリス人が考案したといわれています。 もともとは、 コーディアルライムジュース を使っていたのが、最近の辛口志向のため、生の ライムジュース を使うのが主流です。 「 ギムレット には早すぎる」という名台詞は、レイモンド・チャンドラーのハードボイルド小説「長いお別れ」に出てくる名台詞として有名。よく主人公フィリップ・マーローの言葉と紹介されてますが、実は別人の台詞です。 詳しくはTanpopo Freewayというサイトのコ ラム で詳しく解説してあるのでそちらを参照してください。 http://www.asahi-net.or.jp/~jh9h-sgur/zansu/column/gimlet.htm 　(moo) 作り方　《 シェーク 》 材 料 ドライジン 40 ml ライムジュース 20 ml 材料を シェーク して カクテルグラス に注ぐだけ。 オンザ ロック なら、 ジンライム という カクテル になります。 グラス：角底カクテルグラス [画像登録]

ロングフィン：Sun, 09-Jan-2005 22:58:55

以前画像登録したのが消えてたみたいなので
もう一度登録しておきます。

ライム は ローズ 社製ではないですが･･･。

ハルナ　ミホ：Mon, 15-Aug-2005 22:00:05

　 ライムジュース （コーディアル）で作ってみました。
甘党の私にはちょうどいいデス。
昔、バーで飲んだ時はちょっと辛口でオトナ味だなって感じたんで、その時はきっと加糖されていないジュースだったんですね。
　色がキレイでおいしくって大好きになりました。

TOMO：Thu, 08-Sep-2005 02:13:40

ジンライム と同じレシピだけど ギムレット のほうが断然美味いと思う！私の好きな カクテル の一つです。ただ、たまに飲みに行ったときに ギムレット を ロック スタイル で頼む時があります。 ジンライム でもいいんじゃないのかな・・・。

ns：Sun, 22-Oct-2006 00:27:35

オリジナルレシピはコーディアルなんですね。
しかし生 ライム で作った無加糖のほうが好きです。あの切れ味が最高。

aj：Wed, 28-Jan-2009 17:45:49

ジンライム も好きだけど、 ギムレット のあの突き刺さるキレのよさが一番の魅力ですね。

吉田 香子：Thu, 06-Jan-2011 14:30:24

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■店長：吉田 香子
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るー：Sat, 02-Apr-2011 23:12:13

ギムレット 大好きです。あのキリッとした切れの良い何とも言えない凛々しさ。 クール な感じがなんともいえないです。
　離婚した夫が大好きだった カクテル ですが、その時、私も好きになりました。夫は嫌いになりましたが・・・（苦笑）
キンキンに冷えた ギムレット 、急に飲みたくなりました！！

nemoto：Thu, 27-Oct-2011 12:18:06

とろとろ・・・おっぴろげ（*・ω・）→ ttp://hemn.me/

玲子：Tue, 31-Jul-2012 07:07:59

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