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野菜をミキサーにかけて作ったジュースです。
自宅でも作れるでしょうし、最近はいろんなタイプの 野菜ジュース が売られています。
カクテル に使用する時は、レシピに合わせて、どんな 野菜ジュース が合うかよく調べてからお使いください。
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