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 蒸留酒 をベースに、柑橘類の果汁と甘みを加えて シェーク したもの。
居酒屋でよくある サワー とは違うのは言うまでもありません。居酒屋の サワー は、ジュース類などに 焼酎 、炭酸 水 を加えて作ったものです。どっちかというと、フィズとかコリンズに近いのかなぁ。
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