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ダイアモンドダスト
diamond dust

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氷点下の芸術

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味:中甘  アルコール度数:中 種類:standard
TPO:ショート,冬,見て楽しむ,
関連項目:なし

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まるでダイヤモンドの粉が舞い降りているような ダイアモンドダスト は、 氷 点下20℃以下の極寒の晴天の日にだけ見ることができる大自然からの贈り物。ダイアモンドのようにきらめく 氷 片はいつまでも甘く芳しく心に残る。
草間常明氏の創作です。1999年 第4回 C.C.S. グランプリ 優勝を受賞しています。  (翔)

作り方 《 シェーク 》
材
料
ライチリキュール15ml
ピーチリキュール15ml
グレープフルーツジュース30ml
生クリーム1tsp
ブルーキュラソー1tsp
ブルーキュラソー 以外の材料をよくシェ―クした後
グラス に注ぎ、 ブルーキュラソー を静かに注いで、少し攪拌する
グラス:カクテルグラス
■ダイアモンドダストの掲示板
ダイアモンドダストに関することなら、由来、エピソード、バリエーション、アイデア、こだわり、質問、その他、間違い等あったら、なんでも自由に書き込んで下さい。
おさむ:Fri, 16-Jul-2004 00:35:54
ダイアモンドダスト がどんな カクテル か知りたいです。

moo:Sun, 18-Jul-2004 02:19:06
以下のページにコメントなど載ってますね。
http://www.ccs.gr.jp/ivents/A&A.html

itaru:Mon, 19-Dec-2005 15:56:59
ダイアモンドダストを作ってみました。非常に美味しかったしきれいですね。最後 ブルーキュラソー を攪拌するのですが、あえて攪拌せずにしてみるのも面白いと思います。

itaru:Mon, 19-Dec-2005 15:57:15
ダイアモンドダストを作ってみました。非常に美味しかったしきれいですね。最後 ブルーキュラソー を攪拌するのですが、あえて攪拌せずにしてみるのも面白いと思います。

Training Herz:Tue, 14-Feb-2006 00:22:00
写真載せました〜
サッパリした美味しさで飲みやすいですねっ
家に来た友人にも出しましたが好評でした
また作ろうっと


白い北風:Tue, 14-Mar-2006 18:42:37
PS2『北へ。 ダイアモンドダスト 』のファンは違う カクテル を連想します。ゲーム中に詳しい説明も無く、釧路市の店も無期限休業しているので詳しいレシピが不明なのですが。 ウォッカ と ジンジャーエール を軽く ステア した中に ブルーキュラソー を染み込ませた 角砂糖 を入れるのでは?と想像されています。私は材料が無いので試作できません。

せんこ:Fri, 13-Apr-2007 21:55:56
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かんな:Sat, 14-Apr-2007 12:23:12
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めぐみ:Mon, 16-Apr-2007 12:39:48
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嘉枝:Thu, 03-May-2007 18:30:57
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カクテル好き:Sun, 09-Nov-2008 18:40:00
作ってみました
ヨーグルトみたいな風味が出て、見た目にも綺麗なので女性受けはよさそうです。
これはダメって言う人も少ないはず。
ブルーキュラソー は計って入れることをお勧めします。入れてから グラス 底に溜まるまでに時間差があるので目分量だと多めに入ってしまい、後半甘ったるくて飲むのがつらいなんて事も…。

私だ:Sun, 04-Mar-2012 02:31:29
本番OKらしいです(*´ω`)★ ttp://64n.co/

千里:Thu, 23-Aug-2012 01:16:42
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