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日本酒 、いわゆる清酒です。米などから作られる 醸造酒 です。
当然、味、香り、辛さなどなど、とても語り尽くせないほどたくさんあります。 カクテル にはやや不向きな材料とお思いますが、それでも様々な カクテル が創られていますのでぜひお試しあれ。
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