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酸味のきいたすっきりとした味と、女性名から、女性に人気の カクテル 。
その誕生説は主に2つある。 一つ目は、ロサンゼルスの バーテンダー であるジャン・デュレッサー氏が考案し、1949年アメリカのナショナル カクテル コンペで3位になった作品で、不幸にして亡くなった遠い昔の恋人 マルガリータ に因んで名付けたと言う説。 もう一つは、どんな酒も 塩 をなめながら飲むガールフレンドのために、1936年にメキシコのホテルの バーテンダー が作り、ガールフレンドの名前をとって マルガリータ と名付けた説。 いずれにせよ、恋人を思って作ったのには変わりはないが、個人的には前者の方がロマンチックでいいかと。 ()
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