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氷 を砕いて1cm以下のおおきさにしたやつです。
カクテル では、 グラス に詰めて涼しさを演出したり、フローズン カクテル の材料になります。
家庭で作る場合は、アイスクラッシャーを使って 氷 を砕くか、キューブアイスを布巾でくるんで、その上からトンカチとかアイスピックの柄の方でたたいて砕けば作れます。
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