100%カクテル


はじめに - レシピ - 材料 - 用語 - 掲示板 - リンク

バラライカ
Balalaika

協力して下さい!

100%カクテルは皆さんの参加により、カクテルのデータベースとしてどんどん成長して行きます。
カクテルデータの登録/訂正、画像の登録、掲示板の書き込み、ランキングの投票etc...
全てが、みんなのための有用な情報になっていきます。ぜひ、ご協力を

→登録ページへ


乳白色が美しい

0
0
0
1
5
3

味:中口  アルコール度数:高 種類:standard
TPO:超定番,
関連項目ホワイトレディ,

Google

サイドカーのバリエーションです。

ウォッカ ベースなので、ロシアの民族楽器である バラライカ という名前がつきました。  ()

作り方 《 シェーク

ウォッカ30ml
コアントロー15ml
レモンジュース15ml
材料を シェーク して グラス に注ぐだけ。

このレシピより ウォッカ の割合が多い方が、しっかりした感じの カクテル に仕上がるそうな。
グラス:角底カクテルグラス
■バラライカの掲示板
バラライカに関することなら、由来、エピソード、バリエーション、アイデア、こだわり、質問、その他、間違い等あったら、なんでも自由に書き込んで下さい。
梅原清和Sun, 15-Feb-2004 20:01:17
「ホワイトキュラソ−と レモン ジュ−スをシェ−クしたバランスのよい仕上がりは、 バラライカ (ギタ−に似たロシアの管弦楽器)の透き通った音色のような飲み口」だそうで、 ウォッカ :30mlで他を15mlがスタンダ−ドでおいしいです。

ロングフインFri, 28-May-2004 03:46:22
良く作る カクテル 。定番ですね。写真アップします。

BCFri, 28-May-2004 04:33:10
バラライカ 等、ベース+ コアントローレモンカクテル は、ベースの酒に レモン 1/4から1/6を スマイル カット (薄皮も切り取る) にした物をベースの酒に (コップに45ml出して置く)入れて、30分 (お風呂や洗濯などで時間を潰す) 置いた物をシェイクしますと、プロも真似できない味 (オーダーから30分待てるお客様、若しくは、来店前からオーダーなさる方以外) の出来上がりです。

ユミタン!Sun, 26-Aug-2007 18:22:17
はじめて作ってみましたが美味しかったですう〜、 コアントローウォッカ の甘みがきいておさとうなしの自然な味わい・・・・いいですねー!

私だSun, 05-Feb-2012 08:00:23
挿入できるよ(*´ω`)♪ ttp://e29.mobi/

玲子Sat, 04-Aug-2012 00:24:21
当店はHで、素敵なセレブ達が多数在籍しております。(●^口^●) ttp://fgn.asia/


あなたのお名前: 書き込みの際の注意事項
コメント:
 

 

100%カクテル and 100%猫。 are produced by みしちゃん.com.