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味:中辛 アルコール度数:高 種類:standard TPO:ショート,オールデイ,女性向,超定番, 関連項目:サイドカー,
白い 貴婦人 という名の通り、美しい乳白色のオールデイ カクテル 。 ジン ・ サイドカー との別名もあるが、サイドカーより歴史は古く、1919年、ロンドンのシ ローズ クラブの バーテンダー 、ハリー・マッケルホーンの創作。当初はクレームドミントがベースだったが、1925年から ジン ベースとなり流行。そのバリエーションは多く、ベースを ブランデー にするとサイドカー、 ウォッカ にするとバラライカ、 ラム にするとマイアミビーチまたはエックスワイジィー、 テキーラ にすると、マルガリータになる。 (moo)
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