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マティーニ
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カクテルの王様

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味：辛口 　アルコール度数：高　種類：standard
TPO：ショート,男性向,超定番,
関連項目：ギブソン, サケティーニ（日本酒ベース）, サケティーニ（ジンベース）,

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カクテル の王様。
ジン と ベルモット のシンプルな カクテル にもかかわらず、
その種類の多さはそれだけで一冊の本が出来るほど。

現在は全般的にドライ指向が強く、
ジン と ベルモット の比は、
4:1 5:1 6:1
あたりがスタンダードか。 　(ハコウミ)

作り方　《 ステア 》
材
料
ドライジン45ml
ドライベルモット15ml
オリーブ1個
ジン と ベルモット を ステア し、 グラス に注ぐ。
カクテルピン に刺した オリーブ を沈める。
グラス：カクテルグラス
■マティーニの掲示板
マティーニに関することなら、由来、エピソード、バリエーション、アイデア、こだわり、質問、その他、間違い等あったら、なんでも自由に書き込んで下さい。
箱海：Tue, 28-Feb-2006 02:49:57
戻しておきました。

葵：Fri, 05-May-2006 13:32:05
私は ロック スタイル にして、 オリーブ を三つ入れて飲むのが好きです。
美味しいのですが、 塩 分過剰で後からものすごく喉が渇きます･･･（滝汗）

タカ：Wed, 18-Oct-2006 01:07:06
タンカレー４、チンザノEXD１、 オリーブ １、初めての カクテル 作りです、 オリーブ 潰しながら飲んでみました。きついけど、 オリーブ 潰すといい感じだね(^^)

はな：Wed, 17-Jan-2007 02:36:02
カクテル 飲みたての頃・・毎回頼んでいた。
おいしーいし、 オリーブ も美味しいですね。どこでも頼めるし。
でも家で作ってがばがば飲んだらすぐ失神でした。アルコール度数は高いです。

れい：Mon, 16-Apr-2007 16:37:36
最後に、 バーテンダー が グラス に何かをつぶして香りをとばしているのは、あれはなんですか？とてもスパイシーな香りがするんですが。　お店によってはしないところもあるんですが〜。 レモン の香りではありません。



愛葉：Fri, 20-Apr-2007 03:47:51
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たくみ：Sat, 27-Oct-2007 19:50:02
美味い

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たくみ：Sat, 27-Oct-2007 19:50:17
美味い

たくみ：Sat, 27-Oct-2007 19:50:33
美味い

ケン：Thu, 28-Feb-2008 01:56:12
オレンジ ビター の代わりに何を使っているのでしょうか？

出差：Sun, 09-Mar-2008 20:38:01
いつも家では ロック で飲んでいますが、 ベルモット はエクストラドライにしています。先週、クラブで普通の ベルモット で ステア ーして飲んだら本当においしかった。ちなみに オリーブ は入れてません。

らいチャン：Sun, 06-Apr-2008 18:06:10
ジェームス・ギルフォードの スタイル でマーティニを作るには？

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コメント：
　

　

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